Wir können auch BIO!
Bio-Lebensmittel erfreuen sich immer größerer Beliebtheit bei Verbrauchern, die auf nachhaltige und gesunde Ernährung achten. Ein wichtiges Kriterium bei Bio-Lebensmitteln ist das Bio-Zertifikat.
Doch was bedeutet es eigentlich? Ein Bio-Zertifikat wird von anerkannten Prüfungsstellen ausgestellt und bestätigt, dass ein Lebensmittel nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus produziert wurde. Dazu gehören unter anderem der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und gentechnisch verändertes Saatgut.