Was ist Propolis?
Bei Propolis handelt es sich um eine von Bienen hergestellte, harzartige Masse. Ursprünglich diente Propolis den Bienen in der Natur dazu, Bakterien im Bienenstock abzutöten und wurde als natürlicher „Harz-Kitt“ verwendet. Propolis ist reich an Polyphenolen und weist antibiotische, antivirale und antimykotische Eigenschaften auf. Bei Polyphenolen handelt es sich um chemische Verbindungen aus der Stoffgruppe der Phenole, welche in der Natur in Pflanzen in Form von sekundären Pflanzenstoffen vorliegen. Darunter versteht man bioaktive Substanzen, wie unter anderem Farbstoffe, Tannine und Geschmacksstoffe, die verschiedenste Funktionen in der Pflanze erfüllen.